Clube dos 20 - Evento Gratuito 

80% dos NEGÓCIOS GASTRONÔMICOS não prosperam.

Aprenda as técnicas de gestão para fazer parte das 20% que LUCRAM.


Com mais de 30 anos a frente de empresas como Hard Rock Café, Hotéis Sofitel, T4F e diversos negócios próprios Marcelo Politi vai mostrar o passo a passo para você construir e gerenciar um negócio gastronômico lucrativo e independente.

INSCREVA-SE ABAIXO

GRATUITAMENTE NO CLUBE DOS 20

De 9 a 15 de novembro

3 ENCONTROS AO VIVO PARA CONSTRUIR O FUTURO DA SUA EMPRESA

DIA 1

09/11 - 20h

7 Erros Críticos e

Como Evitá-los

DIA 2

11/11 - 20h

Como Reorganizar as Contas e Projetar o Lucro na Retomada dos Negócios

DIA 3

13/11 - 20h

O Plano para Construir um Negócio Gastronômico Lucrativo

O INSTRUtOR DO TREINAMENTO

Por que confiar no Marcelo Politi?

Como intraempreendedor ou empreendedor, Marcelo Politi já criou 15 negócios, de diversos tamanhos, em sua maioria ligados à gastronomia.


Formado em hotelaria e gastronomia pela Ecole des Roches, na Suiça, Marcelo foi diretor de hotéis 5 estrelas (Rede Sofitel), foi o responsável pela implantação da rede de restaurantes temáticos Hard Rock Cafe no Brasil e um dos responsáveis pela realização da primeira turnê do Cirque du Soleil no país.


Especializado na implantação de operações gastronômicas complexas, Marcelo já treinou mais de 1.000 profissionais da área e possui mais de 30 anos de experiência.

“Dá pra chegar lá sozinho? Dá! Mas se você tiver um guia, é muito mais rápido”

Marcelo Politi

Especialista em

Gestão Gastronômica